- El menú costeño está ligado a los productos del mar.El coco se usa como aderezo, y con los diferentes tipos de plátanos se preparan y complementan varios de los platos típicos de la costa ecuatoriana.
- Tiene que ver con la diversidad de los productos del mar como:
- pescados
- camarones
- conchas
- pulpos
- langostas, etc.
- Entre los platos tambien principales estan la menestra, la fritada y el ceviche de camaron que es mas consumido cuando la gente visita la playa.
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Platos principales
Platos Principales
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